Impulsam la pesca sostenible i el consum local
L'Aliança Calant Xarxes treballa per a aconseguir la sostenibilitat de les pesqueres a les illes Balears. Unim esforços amb pescadors, administracions, ONGs, científics, restaurants i peixateries per promoure una oferta de peix i marisc sostenible de la mar Balear. A més, fomentam el consum de productes de la mar local, traçable i respectuós amb el medi ambient, contribuint a mitigar la pesca il·legal.
Aquesta iniciativa és fruit de la col·laboració entre la Fundació Marilles, Menorca Preservation, Ibiza Preservation, Mallorca Preservation, Conservation Collective i Blue Marine Foundation.
"La col·laboració amb el sector pesquer és clau per a promoure un consum responsable de peix local i sostenible. Informar els consumidors i crear sinergies en la cadena de valor implica fer costat als pescadors, disminuir la pesca il·legal i ajudar a conservar la mar Balear".
Elisa Martínez Coordinadora