Pescadors compromesos
La Confraria de Pescadors d’Eivissa centralitza la venda, l’etiquetatge i la conservació del producte capturat per la flota local. A més, treballa intensament per fomentar el consum del producte local mitjançant la certificació PeixNostrum, i ha tengut un paper clau en la creació de les reserves marines de Tagomago i des Freus d’Eivissa i Formentera.
La primera fase del projecte «Reserva de futur» es va centrar en l’objectiu d’acostar les reserves marines a la població d’Eivissa per donar-ne a conèixer els beneficis. A la segona fase, la confraria treballa amb l’organització Low Impact Fishers of Europe (LIFE) per accelerar la transició cap a una pesca sostenible i desenvolupar —juntament amb altres actors— el primer pla de cogestió pesquera de les Illes Balears.
Ara, els objectius són garantir la conservació dels recursos pesquers, reduir l’impacte de la pesca sobre hàbitats i espècies vulnerables, i donar un valor afegit a la marca Peix Nostrum incorporant-hi criteris de sostenibilitat. I aconseguir l’estabilitat de la flota pesquera professional, un sector econòmic crucial amb un alt valor cultural i identitari.
El projecte està obert a la participació de la resta de confraries de les Pitiüses, la Confraria de Pescadors de Sant Antoni i la Confraria de Pescadors de Formentera. Eivissa i Formentera presenten un context molt favorable per crear un model de pesca i flota sostenibles que es converteixi en una referència per a tota la Mediterrània.
«És urgent apostar per productes pesquers que procedeixin de pesqueres gestionades de forma sostenible i que ens ofereixin un producte de qualitat i de quilòmetre zero. No es tracta només de sortir a pescar perquè consumim peix, es tracta de gestionar un recurs que és de tothom, mantenint el sector pesquer local i els valors que representa, i protegint sempre l’entorn. El pescador està vinculat a la mar, com la mar al pescador.»
Marga Serra Coordinadora de projectes ambientals a la Confraria de Pescadors d’Eivissa
Notícies relacionades
-
24.02.2023
Miquel Ortega: "Els pescadors amb visió de futur són ecologistes per obligació"
Coautor de l'estudi "¿Qui compra el peix a la llotja de Mallorca?"
-
01.10.2020
Els pescadors d'Eivissa: ambaixadors de la pesca sostenible
Renovació del projecte "Mare Nostrum: reserva de futur".
-
02.12.2019
Marga Serra, Confraria de pescadors d'Eivissa
Una confraria que fomenta el producte local i l'educació ambiental.
-
05.04.2019
Major visibilitat per a les reserves marines d'Eivissa
La cofradía de pescadores de Ibiza lidera un proyecto innovador para promover las reservas marinas.